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Panes
Hogazas, integrales, con nueces del nogal y arándanos. Masa madre en su forma más pura.
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Arte 100% de masa madre
Arte 100% de masa madre
Fermentación 48h · 100% natural
Pan hecho
con paciencia
y masa madre
Cada pan fermenta durante mas de 36 horas antes de llegar a tu mesa. Sin conservantes, sin prisa, sin atajos. Solo ingredientes reales y mucho amor por el pan de verdad.
+5
Años horneando
48h
Fermentación
100%
Sin conservantes
- Sin conservantes artificiales
- Fermentación lenta 48 horas
- Ingredientes 100% naturales
- Entrega a domicilio
- Horneado el día de entrega
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Todo hecho a mano
Foto masa / pandeyucas
Especial
Masa & Acompañantes
Masa lista para pandeyucas, salsas base para pizza y productos frescos del día.
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Dulce
Brownies & Postres
Con Baileys, mantequilla de maní, dulce de leche. Pastelería artesanal al estilo Pan de Madre.
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Pan con Nuez del Nogal
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Harina integral de trigo, fermentación natural. Nutritivo y de sabor profundo.
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Arándanos
Pan con Arándanos
Arándanos frescos en masa madre blanca. Equilibrio perfecto entre dulce y ácido.
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Pan Blanco
Clásico
Pan Blanco
La hogaza clásica. Corteza crocante, miga abierta, aroma inconfundible.
$7.000 – $10.500
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Nuestro método
El arte detrás de cada hogaza
Ingredientes seleccionados
Harinas sin aditivos, sal marina y agua filtrada. Todo fresco, todo natural, sin excepciones.
Masa madre activa
Nuestro fermento lleva más de 5 años vivo. Alimentado diariamente — es el alma de cada pan.
Fermentación 24 horas
El frío ralentiza, el tiempo hace la magia. Sabor profundo, digestibilidad mejorada, aroma único.
Horneado artesanal
Alta temperatura, vapor en el momento exacto. La corteza que cruje, la miga que enamora.
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Pedidos abiertos hasta el jueves a medianoche. Entrega el sábado — horneado ese mismo día para que llegue fresco a tu puerta.
